Le piante spontanee - riconoscimento e uso alimentare
Data: sabato 09 maggio 2026 fino mercoledì 27 maggio 2026
Inizio: 09/05/2026, 09:00
Fine: 27/05/2026, 21:00
Durata ore: 24
Prezzo: € 60,00
Esecuzione del corso: In presenza
Descrizione del corso
Descrizione: Il corso mira a fornire le conoscenze necessarie alla raccolta e all’impiego sicuro delle piante alimurgiche.
Destinatari: Persone che per attività professionale (ristoranti, agriturismi, catering) o per semplice curiosità abbiano interesse a recuperare quelle conoscenze tradizionali che permettevano l’impiego consapevole delle piante spontanee in cucina.
Monte ore: 24
Costo: 50 euro
Luogo di svolgimento: Scuola per la frutti- viticoltura ed il giardinaggio
Ente organizzatore: Scuola per la frutti- viticoltura ed il giardinaggio
Per informazioni: fc.agricoltura@scuola.alto-adige.it
Chiarimenti per le iscrizioni: Tel. 0471 599382/399
Categoria interessata
Persone che per attività professionale (ristoranti, agriturismi, catering) o per pura curiosità abbiano interesse a recu
Docente
- Esperto del settore
Organizzatore
Scuola professionale provinciale per la fruttiviticoltura e il giardinaggio
Persona di riferimento
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechsperson des Kursanbieters:
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fc.agricoltura@scuola.alto-adige.it
